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真菌病害防治寶典《三》：炭疽病的煩惱
2025-10-24
冬天悄然而至，一起來的還有讓無數(shù)“吃貨”們期待的草莓。但此刻種下的秋草莓，要成為冬日的甜蜜饋贈(zèng)，還需種植戶朋友的精心栽培——你看，挑戰(zhàn)已在田間悄然發(fā)生↓↓↓
草莓炭疽病，真菌性病害，病原菌為半知菌亞門炭疽菌菌屬，1931年在美國首次報(bào)道。目前，已發(fā)現(xiàn)23個(gè)炭疽菌屬的致病種可引起草莓炭疽病，其中常見的致病菌包含草莓炭疽菌、尖孢炭疽菌、膠孢炭疽菌等。
發(fā)病癥狀
草莓炭疽病主要在育苗期和定植初期爆發(fā)，隨后在開花前期也有較高風(fēng)險(xiǎn)。炭疽病繁殖快、周期短，4天內(nèi)就能產(chǎn)生大量孢子體，最常侵染草莓匍匐莖、葉柄、葉片，嚴(yán)重時(shí)可波及花和果實(shí)。
匍匐莖染?。?/span>出現(xiàn)黑色紡錘形或橢圓形潰瘍病斑，初期病斑有紅色條紋。后期逐漸擴(kuò)展為深色、凹陷硬質(zhì)病斑。當(dāng)病斑繞莖一周后，其以上部分萎蔫枯死。
根莖部染病：通過橫切面觀察，可見自外向內(nèi)產(chǎn)生的局部褐變。染病初期，2~3片新生葉失水下垂，陰天或傍晚恢復(fù)正常，后期病情加重，整株逐漸枯死。
葉片染?。?/span>初期可見褐色至黑色斑點(diǎn)，中期并伴隨葉尖或葉緣部分出現(xiàn)焦黃色，嚴(yán)重時(shí)葉片全枯。
果實(shí)染?。?/span>病害高峰期或高溫高濕環(huán)境下，果實(shí)出現(xiàn)近圓形褐色病斑，軟腐凹陷，造成爛果，嚴(yán)重影響商品價(jià)值。
炭疽病原菌入侵后，會(huì)分泌酶類與毒素，溶解植株細(xì)胞壁、破壞組織結(jié)構(gòu)，其菌絲還會(huì)堵塞維管束，最終導(dǎo)致植株萎蔫枯死。
病害流行規(guī)律
草莓炭疽病是典型的土傳病害，其病原菌主要以菌絲體或擬菌核形態(tài)，在病殘?bào)w、土壤、雜草等載體中潛伏越冬。當(dāng)環(huán)境滿足日平均氣溫在25℃-30℃且相對濕度超85%的高溫高濕條件時(shí)，病原菌會(huì)快速繁殖并產(chǎn)生大量分生孢子，借雨水、灌溉水、昆蟲或農(nóng)事操作擴(kuò)散傳播。植株感染后期，病變部位會(huì)出現(xiàn)分生孢子堆成為新的侵染源，持續(xù)擴(kuò)大病害影響范圍。
炭疽病原菌主要通過兩種路徑入侵植株：一、通過植株氣孔、皮孔等自然孔口或傷口侵入。二、依賴其特有侵染結(jié)構(gòu)——附著胞或附著枝并形成侵入釘，從而穿透表皮細(xì)胞實(shí)現(xiàn)主動(dòng)入侵。
綜合防控措施
一、炭疽病核心防控原則
草莓炭疽病防控需堅(jiān)持以“預(yù)防為主”的核心原則。育苗期如遇高溫雨季，雨前雨后都要及時(shí)施藥，阻斷病原傳播；不同地區(qū)炭疽致病菌存在差異，可輪換使用咪鮮胺、溴菌清、吡唑醚菌酯、嘧菌酯、氟啶胺等藥劑，提高藥效。同時(shí)搭配太抗?300倍（植物免疫誘抗劑），通過葉噴+灌根協(xié)同施用，激活草莓自身免疫系統(tǒng)與抗逆潛能，降低被侵染概率。
二、應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)分享
育苗：枯芽春?+木每靈?，滴灌，間隔15-20天 / 次。激活根系發(fā)育，培育壯苗，同時(shí)防控立枯病、根腐病等苗期土傳病害；
移栽后：枯芽春?+木每靈? +生根劑，沖施，加速根系修復(fù)與定植；間隔15天再次沖施枯芽春?+木每靈?，預(yù)防死棵。
三、農(nóng)業(yè)防治
● 溫濕度管理（主要針對設(shè)施栽培）：草莓苗期，棚內(nèi)白天溫度建議保持在23~26?°C，夜間8~12°C。開花結(jié)果期，棚內(nèi)白天溫度建議保持在20~25?°C，夜間5~10°C。濕度管理：通過滴灌、通風(fēng)系統(tǒng)預(yù)防濕度過高，同時(shí)建設(shè)好設(shè)排水設(shè)施，雨后及時(shí)排積水。
● 土壤消毒：在基質(zhì)或土壤中撒入哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌或其他廣譜殺菌劑進(jìn)行預(yù)處理，減少病原基數(shù)。
● 土壤改良：如遇板結(jié)、酸化等不健康土壤，多施枯草芽孢桿菌、EM菌等菌肥，增加有益菌群數(shù)?？苫┛勺肥?，尤其是進(jìn)行土壤消毒后的土地。
● 病菌易感染旺長苗，移栽前控旺3遍。
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